【产品名称】肌醇
  【别      名】肌糖、环己六醇
  【英文名称】Inositol,
  【CAS No.】87-89-8,
  【分 子量】180.16,
  
  肌醇分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。
  
  性状:白色精细晶体或结晶性粉末。无臭,有甜味。分子式:C6H12O6,相对密度1.752,1.524(二水合物),相对分子质量180.16。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。难溶于乙醇,不融于乙醚及氯仿。
  
  在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与磷酸结合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,但大豆中的肌醇则为游离状态
  
  推荐使用量及注意事项:
  1.人对肌醇的需要量为1~2g/d
  2.GB14880-94规定: 婴幼儿食品、强化饮料210~230mg/kg。
  3.GB2760-2002:果汁(果味)型饮料,60~120mg/kg。
     
   供应肌醇 食品级添加剂 1kg起订
  
  【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
  【注意事项】
  产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
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