维生素B6（呲哆醇盐酸盐、维生素B6盐酸盐、盐酸呲哆醇）
Vitamin B6
含量：99%
CAS :58-56-0
分子式：C8H11NO3.HCL
包装：25KG

性状：
白色到淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭。味酸苦。由乙醇和丙酮的混合液重结晶，得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。PH值为2时于291nm处有吸收峰，ph值为7时于254nm和324nm处有吸收峰。10%水溶液的ph值2.2~3.0.空气中稳固。耐热性较好。受日光照射则缓慢分解，水溶液中则加速分解其溶液对石蕊试验呈酸性，ph值为3。易溶于水（19g/100ml,25℃）和丙二醇（27.3g/100g，25℃），溶于乙醇（0.47g/100g,25℃）不溶于乙醚、氯仿。与中性溶液内加热到120℃发生聚合，但在酸性和碱性下稳固，不聚合。

维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。
现货供应维生素B6 食品维生素 量大从优

【公司介绍】
江苏源之源生物科技有限公司是一家食品添加剂公司，主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、增稠乳化剂、甜味剂、抗氧化剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等
【食品添加剂的作用】
便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏：食品添加剂的使用使得食品加工操作更为便利，适应了生产的机械化和连续化需求。