产品名称:乳酸镁
  化学名称:α-羟基丙酸镁
  英文名称:Magnesium lactate   
  分子式:C6H10MgO6·3H2O  
  分子量:256.44  
  
  产品性状:
  乳酸镁为白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭。易溶于热水,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。   
  
  产品用途:
  乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良,比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足,对防止各种缺镁症,增强生命活力有显著效果。   
  
  使用方法:
  乳酸镁直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中,添加量一般以0.05- 0.2%为宜。  
  
  注意事项:乳酸镁本品常温密闭贮存,严禁与、有害、异味、酸碱接近,保质期2年。   
  
     乳酸镁 酸味剂效果稳定量大从优
  
  在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
  【注意事项】
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