[产品名称] :烟酰胺
[英文名称] :Nicot inamide
[别名]:维生素B3;维生素PP:尼克酰胺;VB3 ;VPP;3-吡啶甲酰胺
[分子式]:C6H6N20
[分子量]:122.13
[CAS RN]：98-92-0

烟酰胺（nicotinamide；niacinamide）又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物。为白色的结晶性粉末；无臭或几乎无臭，味苦；略有引湿性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。

食用方法
成人口服：每次50~200mg， 3次。
膳食每日摄入量：初生~3岁为5~9mg，4~6岁为12mg，7~10岁为13mg，男性青少年及成人为15~20mg，女性青少年及成人为13~15mg，孕妇为17mg，乳母为20mg。

加强防晒：黑色素产生的源头在于皮肤抵御紫外线的自我保护，因此防晒是的关键。
黑色素产生的“工厂”位于皮肤基底层黑素细胞内，因此添加剂涂于皮肤后要想到达“工厂”可谓路漫漫其修远，因此产品在合理运用添加剂的同时必须考虑载体，安全有效的促渗透剂、液晶型的乳化剂等对功效物的表达都会带来更大的帮助。

限量：GB 14880-2012：调制乳品（ 儿童用乳粉）23-47mg/kg；调制乳粉（ 孕产妇用乳粉）42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆浆10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg

烟酰胺食品级维生素含量99%

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【防      范】：如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全