一、简介   
     中文名:富马酸亚铁   
     英文名:iron(ii) fumarate   
     别 称:反丁烯二酸亚铁   
     铁元素含量32.5%   
     化学式:c4h2feo4   
     分子量:169.9013   
     cas登录号:141-01-5   
     einecs登录号:205-447-7   
     熔 点 gt;280℃   
     外观:橙红色或红棕色粉末。   
     含量:99%   
     干燥失重≤1.5%   
     高铁≤2%   
     砷盐≤0.0004%   
     铅盐≤0.005%    
     硫酸盐 ≤0.20%    
     二、性状
  
     橙红色或红棕色粉末。(粒径小,水分越低,颜色越浅)无臭,稍有咸涩味,微溶于酸,几乎不溶于水和乙醇。   
     三、用途   
     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。   
     2、医药:保健食品 、填充剂   
     3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。   
   富马酸亚铁食品级酸味剂含量99%
  
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