一、简介
中文名:富马酸亚铁
英文名:iron(ii) fumarate
别 称:反丁烯二酸亚铁
铁元素含量32.5%
化学式:c4h2feo4
分子量:169.9013
cas登录号:141-01-5
einecs登录号:205-447-7
熔 点 gt;280℃
外观:橙红色或红棕色粉末。
含量:99%
干燥失重≤1.5%
高铁≤2%
砷盐≤0.0004%
铅盐≤0.005%
硫酸盐 ≤0.20%
二、性状
橙红色或红棕色粉末。(粒径小,水分越低,颜色越浅)无臭,稍有咸涩味,微溶于酸,几乎不溶于水和乙醇。
三、用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
富马酸亚铁食品级酸味剂含量99%
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