一、【产品介绍】
中文名称：香兰素
别      名：香草醛
英文名称：Vanillin
CAS   号：201595-58-6
EINECS编号：无
分 子  式：C8H8O3
型      号：食品级
二、【产品简介】
香兰素是目前全/球使用 食品赋香剂之一，有“食品香料之/王”的美誉，在食品行业中主要作为一种增味剂
三、【产品性状】
白色至微黄色结晶性粉末，溶于热水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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