一、【产品介绍】
中文名称：磷酸三钠
别      名：膦酸钠盐
英文名称：Sodium phosphite
CAS   号：15475-67-9
EINECS编号：604-975-9
分 子  式：H3NaO3P+
型      号：食品级
二、【产品简介】
在干燥空气中易潮解风化，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。
三、【产品性状】
白色结晶粉末，密度：2.53g/cm3，熔点：73.3-76.7℃，沸点：158℃，溶于水，不溶于醇
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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