一、【产品介绍】
中文名称：硬脂酸镁
别      名：十八(碳)酸镁
英文名称：Magnesium stearate
CAS   号：557-04-0
EINECS编号：209-150-3
分 子  式：C36H70MgO4
型      号：食品级
二、【产品简介】
化学式为C36H70MgO4，分子量为591.24，是一种有机化合物，为白色无砂性的细粉，与皮肤接触有滑腻感。
三、【产品性状】
为白色无砂性的细粉，与皮肤接触有滑腻感。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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