一、【产品介绍】
中文名称:L-异亮氨酸
别 名:L-异白氨酸
英文名称:L-Isoleucine
CAS 号:73-32-5
分 子 式:C6H13NO2
型 号:食品级
二、【产品简介】
白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。
三、【产品性状】
本品为白色结晶或结晶性粉末,无臭。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
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