一、【产品介绍】
中文名称：L-亮氨酸
别      名：氨基异己酸
英文名称：L-Leucine
CAS   号：61-90-5
分 子  式：C6H13NO2
型      号：食品级
二、【产品简介】
与D-亮氨酸是对映异构体，室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。
三、【产品性状】
为白色结晶或结晶性粉末，无臭。
四、【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。

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