一、【产品介绍】
中文名称:诱惑红
别 名:阿落拉红
英文名称:ALLURA RED AC
CAS 号:25956-17-6
EINECS编号:247-368-0
分 子 式:C18H14N2Na2O8S2
型 号:食品级
二、【产品简介】
诱惑红是食用色素,英文名:ALLURA RED 化学名称:6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。
三、【产品性状】
为深红色均匀粉末,无臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。
四、【行业自律】
食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。
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