一、【产品介绍】
中文名称：乳清粉
别      名：高蛋白乳清粉
英文名称：COLOSTRUM
CAS   号：47-43-8
EINECS编号：无
分 子  式：
型      号：食品级
二、【产品简介】
是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。
三、【产品性状】
正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。
四、【使用监管】
通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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