一、【产品介绍】
中文名称：β-胡萝卜素-4,4-二酮
别      名：斑蟊黄
英文名称：Canthaxanthin
CAS   号：514-78-3
EINECS编号：208-187-2
分 子  式：C40H52O2
型      号：食品级
二、【产品简介】
中文同义词:β-胡萝卜素-4,4’-二酮;斑蟊黄;角黄素;斑蝥黄;斑蝥黄嘌呤;斑蝥素黄嘌呤;角黄素/裸藻酮;鸡油菌黄质
三、【产品性状】
.深紫色晶体或结晶性粉末。于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.005%)、丙酮(0.03%)。不溶于水、乙醇、丙二醇。分子式:C40H52O2分子量:564.8
四、【通用标准】
2011年4月21日，国国/务院办公/厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

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