一、【产品介绍】
中文名称：乙基香兰素
别      名：波旁醛
英文名称：Ethyl vanillin
CAS   号：121-32-4
EINECS编号：204-464-7
分 子  式：C9H10O3
型      号：食品级
二、【产品简介】
呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
三、【产品性状】
是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气
四、【通用标准】
2011年4月21日，国国/务院办公/厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

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