一、【产品介绍】
中文名称：甘露糖醇
别      名：哌喃甘露糖
英文名称：Mannitol
CAS   号：69-65-8
EINECS编号：200-711-8
分 子  式：  C6H14O6 
型      号：食品级
二、【产品简介】
甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。
三、【产品性状】
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。
四、【通用标准】
2011年4月21日，国国/务院办公/厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

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