一、【产品介绍】
中文名称：L-赖氨酸
别      名：L-赖氨酸
英文名称：L-Lysine
CAS   号：56-87-1
分 子  式：C6H14N2O2
型      号：食品级
二、【产品简介】
L-赖氨酸（L-Lysine）是一种化学物质，游离的L-赖氨酸极易潮解，因具有游离氨基而易发黄变质，并有刺激腥味，难于长期保存。L-赖氨酸盐酸盐则比较稳定，不易潮解，便于保存。
三、【产品性状】
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。
四、【通用标准】
2011年4月21日，国国务/院办公厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

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