一、【产品介绍】
中文名称：L-精氨酸盐酸盐
别      名：精氨酸 HCL
英文名称：L-Arginine hydrochloride
CAS   号：1119-34-2
分 子  式：C6H15ClN4O2
型      号：食品级
二、【产品简介】
对成人为非必/需氨基酸，但体内生成速度较慢，对婴幼儿为必/需氨基酸。其大量存在于鱼精蛋白等中，亦为各种蛋白质的基本组成，存在十分广泛。
三、【产品性状】
白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
四、【通用标准】
2011年4月21日，国国务/院办公厅下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（下称通知），将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为，并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。

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