一、【产品介绍】
中文名称：可溶性大豆多糖
别      名：可溶性大豆多糖
英文名称：Soluble soybean polysaccharide
CAS   号：见包装
EINECS编号：无
型      号：食品级
二、【产品简介】
可溶性大豆多糖主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料，经预处理、酶解（纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等）、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。
三、【产品性状】
能在各种酸性环境维持蛋白稳定、悬浮，不受时间和温度影响；
四、【安全用量】
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。

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