一、【产品介绍】
中文名称：乳糖 
别      名：无水乳糖
英文名称：Lactose
CAS   号：63-42-3
EINECS编号：200-559-2
分 子  式： C12H22O11
型      号：食品级
二、【产品简介】
是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖，分子式为C12H22O11。在婴幼儿过程中，乳糖不仅可以提供能量，还参与大脑的发育进程。
三、【产品性状】
白色晶体或结晶粉末，甜度约为蔗糖的70%，比重1.525（20℃），在120℃失去结晶水。
四、【安全用量】
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。

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