一、【产品介绍】
中文名称：阿斯巴甜
别      名：天门冬酰苯丙胺酸甲酯
英文名称：Aspartame
CAS   号：22839-47-0
EINECS编号：245-261-3
分 子  式：C14H18N2O5
型      号：食品级
二、【产品简介】
阿斯巴甜的热量约为 16.75kJ/g  
三、【产品性状】
室温下白色粉末，pH为3-5最为稳定，高温、高pH丧失甜味
四、【必 要  性】
实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

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