一、【产品介绍】
中文名称：肌酸
别      名：无水肌酸
英文名称：Creatine
CAS   号：57-00-1
EINECS编号：200-306-6
分 子  式：C4H9N3O2
型      号：食品级
二、【产品简介】
肌酸是一种含氮的有机酸，化学式为C4H9N3O2，学名N-甲基胍基乙酸，自然存在于脊椎动物体内，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。
三、【产品性状】
白色结晶性粉末，无异味，易溶于水。
四、【防      范】
如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全

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