一、【产品介绍】
中文名称：三氯蔗糖 
别      名：三氯半乳蔗糖
英文名称：Sucralose
CAS   号：56038-13-2
EINECS编号：259-952-2
分 子  式：C12H19Cl3O8
型      号：食品级
二、【产品简介】
俗称蔗糖素，是一种高倍甜味剂，分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高，对光、热、pH均很稳定。
三、【产品性状】
白色至近白色结晶性粉末，无臭，不吸湿，极易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚。
四、【安全标准】
食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最/好是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。

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