一、【产品介绍】
中文名称：支链氨基酸
别      名：5589-96-8
英文名称：BCAAs
CAS   号：5589-96-8
分 子  式：C2H2BrClO2
型      号：食品级
二、【产品简介】
是蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。
二、【产品性状】
粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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