一、【产品介绍】
中文名称：维生素D3粉
别      名：胆钙化醇
英文名称：Vitamin D3 
CAS   号：67-97-0
EINECS编号：200-673-2
分 子  式：C27H44O
型      号：食品级
二、【产品简介】
是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。
三、【产品性状】
内容物为黄色至橙红色的澄清油状液体，无败油臭或苦味。
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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