一、【产品介绍】
中文名称：甜蜜素
别      名：糖蜜
英文名称：Molasses
CAS   号：68476-78-8
EINECS编号：270-698-1
分 子  式：C6H12NNaO3S
型      号：食品级
二、【产品简介】
甜蜜素，化学名称为环己烷氨基磺酸钠，是一种有机化合物，化学式为C6H12NNaO3S，是一种常用的甜味剂，甜度是蔗糖的30～40倍
三、【产品性状】
白色粉末，密度1.32g/cm3，熔点265℃
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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