一、【产品介绍】
中文名称：L-阿拉伯糖
别      名：L-树胶醛糖
英文名称：L-ARABINOSE
CAS   号：5328-37-0
EINECS编号：243-619-3
分 子  式：C5H10O5
型      号：食品级
二、【产品简介】
在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。
三、【产品性状】
白色结晶粉末,其晶体为正交晶系
四、【特      征】
食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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